聚氯乙烯（PVC）硬片和膜是食品包裝行業(yè)中常用的材料之一。它們因為具有較好的透明度、韌性、耐油性、化學(xué)穩(wěn)定性以及成本效益而被廣泛應(yīng)用于各類食品的包裝，如糖果、餅干、干果、肉類、奶制品等的封裝。GB/T15267-1994是一項中國 標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品包裝用聚氯乙烯（PVC）硬片和膜的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運輸和貯存要求。其中需要重點關(guān)注的檢測項目包括拉伸強度、落球沖擊破碎率、透濕度、透光率和霧度、加熱伸縮率等。
取樣
樣本必須從每批產(chǎn)品中隨機抽取，在抽取的任意一卷產(chǎn)品上，從端內(nèi)舍去2m后1㎡作衛(wèi)生性能檢測，1㎡作其他性能檢測，并標(biāo)明縱方向。
試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境
按GB2918規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境正常偏差范圍進(jìn)行狀態(tài)調(diào)節(jié)，時間不少于4h，并在此條件下進(jìn)行試驗。
一、拉伸強度
按GB13022規(guī)定進(jìn)行。
試驗步驟
（1）按GB6672中規(guī)定使用CHY-CU薄膜測厚儀測量試樣厚度，用精度為0。1mm以上的量具測量試樣寬度。每個試樣的厚度及寬度應(yīng)在標(biāo)距內(nèi)測量三點，取算術(shù)平均值。厚度準(zhǔn)確至0。001mm，寬度準(zhǔn)確至0.1mm。啞鈴形試樣中間平行部分寬度可以用沖刀的相應(yīng)部分的平均寬度。
（2）將試樣置于試驗機的兩夾具中，使試樣縱軸與上、下夾具中心連線相重合，并且要松緊適宜，以防止試樣滑脫和斷裂在夾具內(nèi)。
（3）使用MTL-500N智能電子拉力試驗機按規(guī)定速度50±5mm/min，開動試驗機進(jìn)行試驗，試樣為I型。
（4）試樣斷裂后，讀取所需負(fù)荷及相應(yīng)的標(biāo)線間伸長值。若試樣斷裂在標(biāo)線外的部位時，此試樣作廢另取試樣重作。
二、落球沖擊破碎率
裝置
落球沖擊試驗機，具有跨距為100mm擊時兩端無動發(fā)生，能壓住試驗片的性能，鋼球采用滾珠軸承用鋼球。
試樣
裁取寬50mm，長約150mm試樣縱橫向各5個。
試驗步驟
將試樣固定于BMC-C2落球沖擊試驗儀夾具上，跨距為100mm。使鋼球自由落于跨中央部位，檢查試樣是否破壞。此處所謂破壞是指完全被切斷成二部分以上，而雖有破裂不被切斷成二部分，則不認(rèn)為被破壞。此外，若在夾持部位切斷，應(yīng)按其切斷個數(shù)再進(jìn)行試驗。
三、透濕度
按GB1037規(guī)定進(jìn)行。對于PVC硬片、膜的水蒸氣透過量測定，可以使用專業(yè)的WTR-06水蒸氣透過量測定儀，基于杯式法測試原理，能夠提供高精度的測量。
四、透光率和霧度
按GB2410規(guī)定進(jìn)行。測量試樣的厚度。厚度小于0.1mm時，至少 到0.001mm；厚度大于0.1mm時至少 到0.01mm。
調(diào)節(jié)ML-100透光率霧度儀零點旋鈕，使積分球在暗色時檢流計的指示為零當(dāng)光線無阻擋時，調(diào)節(jié)儀器檢流計的指示為100，然后按照表1作，讀取數(shù)值。
五、加熱伸縮率
加熱伸縮率是指樣品在經(jīng)過一定時間的加熱后，尺寸發(fā)生變化，以標(biāo)點間距離的變化量與初始標(biāo)點間距離之比的百分率來表示。食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜的加熱伸縮率測定可使用RSY-01熱縮試驗儀來進(jìn)行試驗。
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